Wijnblog Ahr (deel 1) – pinot noir in de Ahr!

Jong geleerd is oud gedaan. Al jaren komen we in de Ahr. Vanuit ‘s-Hertogenbosch is het bij wijze van net zo ver als de dichtsbijzijnde Gall & Gall. Dan toch liever je wijnvoorraad aanvullen met bijvoorbeeld de lekkerste spätburgunders en blanc-de-noirs uit de kleinste wijnstreek van Duitsland.

Het wijngebied

Het wijngebied, op slechts een paar uur rijden, is genoemd naar de gelijknamige rivier de Ahr en beslaat ongeveer 545 hectare aan wijnbouw, waarvan het merendeel (zo’n 87%) rode wijn. Er zijn 45 witte en 32 blauwe druiven toegestaan. De spätburgunder is de belangrijkste druif, de frühburgunder en de dornfelder zijn in opkomst.

Blanc-de-noir

Belangrijkste reden om eens naar de Ahr af te dalen wat ons betreft? De blanc de noir wijnen. Blanc de noir betekent letterlijk: wit van zwart. Vertaald in wijntaal betekent dat het een witte wijn is, gemaakt van blauwe druiven. In dit geval van de spätburgunder, equivalent voor pinot noir. Bij het maken van zo’n wijn spelen de schillen van de druif geen rol, wat bij rode wijnen wel het geval is en waar een rode wijn zijn kleur aan onttrekt. Het resultaat is een witte wijn, met de ‘bite’ en body van een rode!

Bad Neuenahr-Ahrweiler

In het dal van de Ahr liggen charmante dorpjes zoals Bad Neuenahr-Ahrweiler. Dit gedeelte bestaat eigenlijk uit twee aan elkaar gegroeide dorpjes: Bad Neuenahr en Ahrweiler. In Bad Neuenahr vind je kuuroorden, casino’s en prachtige jugendstilhuizen. Je kan een heerlijke wandeling maken in het Kurpark, en rust dan vooral lekker uit op één van de houten relaxbankjes terwijl het water van de Ahr op de achtergrond voorbij kabbelt. Kortom, op je wijntrip kan je hier heerlijk ontspannen en bijkomen van alle proeverijen en bezoekjes aan de wijnmakers. Het gedeelte Ahrweiler is een stuk ouder en pittoresker, en nodigt uit om heerlijk rond te struinen. Hier vind je ook hele leuke hotelletjes.

Naast genieten van de prachtige natuur van het Ahrtal en de schilderachtige dorpjes welke omringd zijn door de wijngaarden, gingen wij in september 2020 op pad om de lekkerste spätburgunders en blanc-de-noirs de ontdekken. Van Heimersheim (Oost) naar Altenahr (West), vindt je vele wijnhuizen aangeduidt als ‘weingut’, ‘weinhaus’, ‘weinschloss’ of soms ‘weinstube’.

Weingut Nelles

Bij Weingut Nelles in het dorpje Heimersheim is het altijd prijsschieten. Je kan hier op een fijne informele sfeer verschillende wijnen proeven. Wij waren erg fan – hoe kan het ook anders – van de blanc-de-noir spätburgunder trocken. Daarnaast heeft dit wijnhuis ook voortreffelijke riesling, en probeer ook vooral eens de Sekt en de blends met de ‘nieuwe blauwe’ domina druif, een kruising tussen de blauer portugieser en de spätburgunder.

Weingut Kloster Marienthal

Op weg naar het volgende wijnhuis, zijn we gestopt voor een heerlijk glas wijn en een flammkuchen bij Weingut Kloster Marienthal. Ooit het oudste klooster van Duitsland, tegenwoordig kan je hier heerlijk vertoeven op het terras tussen de oude ruïnemuren.

Weingut Mayer-Näkel

Vervolgens reden we richting het westen naar het dorpje Dernau. Hier vind je wijnhuis Mayer-Näkel. Een wijnhuis dat tot de absolute top van Duitse wijnbouwers behoort! Een absolute aanrader, voor spätburgunders van het hoogste niveau zit je hier helemaal goed!

Köningswinter & Bonn

Op de terugweg besloten we niet direct de 61 op te draaien, maar een stukje om te rijden langs de Rijn. In het lieflijke dorpje Köningswinter hebben we een heerlijke jug koffie gedronken bij Kontor & Kaffehaus Koningswinter en een bezoekje gebracht aan Schloss Drachenburg.

Eenmaal in ‘Schloss-modus’ reden we door naar studentenstad Bonn, waar we een flitsbezoek brachten aan het centrum en het Kurfürstliches Schloss en een hapje gegeten hebben in de ontzettend gezellige tuin bij Bagatella.

Tot slot

In de zomer van 2021 is het Ahrtal getroffen door een watersnoodramp. Verschrikkelijke overstromingen, beter bekend als de ‘Flutkatastrophe’, hebben het gebied verwoest achtergelaten. Binnenkort brengen we weer een bezoekje aan de Ahr (deel 2), om met eigen ogen te zien hoe het gebied zich aan het opkrabbelen is.